超简单鸡蛋酱拌面

作者： 梅子_akmh

做为一个面食爱好者，这款简单好吃的鸡蛋拌面，必须不能错过。

用料

• 鸡蛋 3个
• 杭椒 1个
• 新鲜小米椒 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 适量
• 老抽 1勺
• 番茄沙司 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 糖 半勺
• 淀粉 1勺
• 水 一小杯

超简单鸡蛋酱拌面的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋打散，辣椒洗净切小，调料混合均匀。

步骤 2

油热先放辣椒，然后放鸡蛋炒散，转小火，放入调好的调料，至上图那样浓稠，关火。

步骤 3

煮好的面捞出，上面盖上做好的鸡蛋酱。

步骤 4

拌匀，一碗简单好吃的面完成。

菜谱创建时间：2021-03-01 15:58:45