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【东芝微波炉VS2200】微波炉版驴打滚

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作者: 柠檬lemon555
驴打滚可谓是绵软香甜,糯叽叽甜蜜蜜的,这个配方隔夜也不会硬哦,微波炉版的更省时!

用料

【东芝微波炉VS2200】微波炉版驴打滚的做法步骤

步骤 1

糯米粉100克、清水110克、白砂糖10克、玉米油10克放进盆中搅拌至顺滑无颗粒

步骤 2

封保鲜膜放入微波炉中,500W4分钟即可出炉(受热不均的可以中途拿出来搅拌后继续)

步骤 3

取出以后稍微放凉

步骤 4

取出来放到熟黄豆粉上

步骤 5

擀成接近长方形的糯米皮

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步骤 6
步骤 6

上面再用刮刀涂上一层红豆沙

步骤 7

从一头紧实的卷起来,滚上一层黄豆粉用刀快速的切成小块

步骤 8

摆盘,再筛入一层黄豆粉装饰

步骤 9

现做现吃口感最佳,隔夜的话就放保鲜盒就好了

菜谱创建时间:2021-02-28 22:03:48
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