木耳山药片

作者： 花颜未落

买错了山药哈哈哈，本来想做蓝莓山药但是山药买成了脆的，只能炒了但是也很好吃

用料

• 脆山药 半根
• 木耳 10朵
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 糖 适量
• 蒜 2瓣

木耳山药片的做法步骤

步骤 1

大蒜切碎备用

步骤 2

木耳泡发备用，木耳泡发不要过夜，过夜的木耳不要吃，快速泡发可以找个密封碗放点水，放点糖，快速摇一摇，可以很快泡发

步骤 3

锅中放油，把蒜末炒香，放入山药片

步骤 4

放水，放入木耳，不放水木耳会爆炸的，所以放水，炖一炖，放入生抽和盐，糖可以少放些，炖一会儿，就可以出锅了

步骤 5

好吃😊

菜谱创建时间：2021-02-28 19:54:50