咸香酥脆 健康快手的蔬菜饼‼️

作者： Audreyyy_

Hi～最近有点忙，但有空还是会更新哒～原谅我经常忘记，有时候想不到主题😂。今天蔬菜饼就是一 直都能做的快手菜，健康美味，老人小孩都能吃，我们家经常做。最近气温不稳定，要注意看天气预报， ㊗️大家天天开心～

用料

• 中筋面粉 200克
• 纯净水 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 二分之一勺
• 蔬菜泥：
• 西兰花 适量
• 胡萝卜 适量
• 咸肉 适量
• 蚝油 适量

咸香酥脆 健康快手的蔬菜饼‼️的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，西兰花，加一点点咸肉，加油炒熟，起锅放一点蚝油，打成泥。

步骤 2

面粉加盐，里面打一个鸡蛋，加水搅成面絮。我加了水才想起来没放鸡蛋，鸡蛋记得先加😅。

步骤 3

大概搅成团就行，不用纠结。

步骤 4

转到案板上，揉成柔软不粘手的面团，不需要揉出光面。

步骤 5

加菜泥揉匀，之后会粘手，可以多撒干粉防粘。

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步骤 6

步骤 6

压成圆饼，切成八份，刀上记得撒干粉。

步骤 7

每个小份稍微滚圆，擀成2～5毫米厚的薄饼。

步骤 8

热锅冷油，小火煎制金黄。

步骤 9

这是二分之一小勺哈。

步骤 10

出锅～还不错叭～算是简单好吃了，交个作业叭～我会很开心哒。

咸香酥脆 健康快手的蔬菜饼‼️的小贴士

可以按照自己的喜好调整咸淡哈，感谢看到这里，一起做快手菜叭～

菜谱创建时间：2021-02-28 18:17:05