准备好所有食材。
山药清洗干净去皮 ,切段。
冷水下锅蒸熟 。(筷子能轻松扎透)
把蒸熟的山药趁热压成泥 ,加入适量的酸奶搅拌顺滑。
山药泥装入裱花袋。(没有裱花袋随意装盘)
挤出形状。 (业余手法,造型太不好啦 好吃就行哈😋)
最后倒入酸奶,撒上脆麦片 、芒果、 蓝莓。绵软细腻,酸甜爽口的水果山药泥就可以开吃啦!
1.山药泥搭配着新鲜的水果和酸奶一起吃,口感上更丰富 ,而且风味更独特。