爽口黄瓜金针菇卷

作者： Nancy_阳

春天来了，温度回升，懒洋洋的中午，来个酸辣凉菜，辣的过瘾些，才能对得起这春意浓浓的季节。

用料

• 金针菇 200克
• 黄瓜 1根
• 蒜 1头
• 小米椒 2根
• 盐 3克（适量即可）
• 醋 5勺
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 辣椒油 2勺
• 水 600克

爽口黄瓜金针菇卷的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

将600水加入小美主锅，9分钟/100度/速度1烹煮，加入金针菇，2分钟/V/反转速度小勺烹煮

步骤 3

倒入网框，滤出金针菇备用。

步骤 4

用削皮器将黄瓜削成长条薄片

步骤 5

取适量金针菇卷起，放在盘子中，按此步骤完成所有煮好的金针菇。

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步骤 6

步骤 6

将其它所有料入主锅，5秒/速度6打碎。

步骤 7

将调料淋在黄瓜金针菇卷上即可享用。

步骤 8

特别爽口的一道菜！

菜谱创建时间：2021-02-27 21:47:19