低油炸花生米: 打开tm6高温小炒肉食谱,按照引导式,放入40克油,在放五花肉那步改成放200克花生,再下一步把时间10分钟,改成20分钟,启动高温模式即可! 撒盐(如果做老醋果仁就不需要这步了): 出锅撒盐拌匀(也可放盐到主锅里,3秒/反转速度2垫勺后倒出锅),放凉后享用就很香脆啦😋
放凉后拌上海苔可直接当零食吃,也是完美下酒菜; 喜欢吃辣口儿的亲,也可以炸的时候一起放进去点干辣椒段。
也可以放凉后拌做老醋花生 大致参考拌料,也可根据自家喜好 香醋:蜂蜜:生抽:蚝油=5:2:2:1
还是做各种炒菜的配菜,比如宫保鸡丁 炒小鱼干 辣子鸡等等 拌菜(八宝菠菜)、拌面,放里也提香 也是酸辣粉 米线等的配菜 还有……任您喜欢哈哈!
同理炸腰果:tm6高温15分钟即可。