【金桔酱】【金桔蜜饯】快手版，手残党也能轻松搞定

作者： 小柔的健康食光

朋友给了好多金桔，给它做成酱和零食，吃法多样（关键更好吃了）也更好保存了

用料

• 【金桔酱】
• 金桔 500克
• 白砂糖 280克
• 【金桔蜜饯】
• 金桔 1500克
• 白砂糖 500克
• 防潮糖粉（没有也可以直接用砂糖或糯米粉） 适量

【金桔酱】【金桔蜜饯】快手版，手残党也能轻松搞定的做法步骤

步骤 1

【金桔酱】 1⃣️先把金桔洗干净，切小，然后放入破壁机打细腻，打好倒入不粘锅里面，加入砂糖，然后中或熬

步骤 2

2⃣️开始熬会比较水

步骤 3

3⃣️熬到图片这样粘稠状态就好了

步骤 4

4⃣️装瓶保存

步骤 5

5⃣️抹面包好好吃呀！小孩子也非常喜欢

步骤 6

【金桔蜜饯】 1⃣️金桔可以切半，也可以不切，金桔洗干净，砂糖给倒进去，浸泡（过程它会自己融化）5小时以上，然后中小火慢熬，也熬到糖汁粘稠

步骤 7

2⃣️夹出来，阳光很好的话，直接阳光下晒干就好了，如果没有阳光就烤箱里烘干，我是太阳下晒的，很省事

菜谱创建时间：2021-02-27 12:48:43