酸辣菜 - 菜尾（小美版/美善品 TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：5分钟 总时间：1小时45分钟 产量：8人份

用料

• 蒜 8个
• 姜（切片） 10克
• 番茄（一切四） 350克
• 干辣椒（去籽） 12个
• 干亚参片（Asam Keping，酸角） 10克
• 油 30克
• 芥菜头（去梗） 750克
• 水 400克
• 鸡粉 20克
• 糖 10克
• 烧肉（切2厘米丁） 400克

酸辣菜 - 菜尾（小美版/美善品 TM6）的做法步骤

步骤 1

将蒜、姜、番茄、辣椒干、亚参片、食油和500克芥菜放入主锅，以10 分/120°C/反转/速度小勺爆香。

步骤 2

加入水、250克芥菜、鸡精粉、糖和烧肉，以慢炖/1 小时 30 分/95°C烹煮。趁热享用。

菜谱创建时间：2021-02-27 06:35:17