小花花汤圆

作者： Darling大琳手作

因为偷懒做小动物太复杂了，就做小花花的吧，因为自己用料太多，所以颜色都太深了，不是那么好看(๑•.•๑)

用料

• 糯米粉 200克
• 热水 155克
• 红曲粉 适量
• 抹茶粉 适量
• 蝶豆兰粉 适量
• 玉米淀粉 2勺
• 黑芝麻馅用料
• 熟黑芝麻 50克
• 熟花生仁 100克
• 水 100克
• 糖 100克
• 黄油 10克

小花花汤圆的做法步骤

步骤 1

黑芝麻，花生仁入，料理机，榨汁机，破壁机内打成糊，打的越细吃起来越细腻，如果打不动，可以再加水，就是炒制的时间会变长，不影响口感，糖在炒制的过程中加，炒到芝麻花生糊水分变干，炒出油质就好了

步骤 2

炒制完成后，放入黄油拌匀，黄油也可不加

步骤 3

芝麻花生丸15克一个，放入冰箱冷冻

步骤 4

糯米粉加热水揉均匀，根据自己的需求分块分别加入红曲粉，抹茶粉，蝶豆兰粉，

步骤 5

做一朵小花花，把包好的汤圆稍微压扁，用任意工具压出花朵纹路，中间贴上别的颜色的面团，一朵小花就做好了

步骤 6

做一个小爱心，去看红色的面团，在手心上做出爱心的形状，然后把包好的汤圆放上去，揉一下，爱心就贴到汤圆上了，再用顺手工具给爱心塑一下型

步骤 7

来一张大合照

步骤 8

我最爱的白色小花

步骤 9

蓝色花花

步骤 10

送你一朵小红花，盛出来后被压在下面变形了。

步骤 11

双色汤圆

小花花汤圆的小贴士

汤圆的颜色需要自行调整，我因为料放多了，颜色偏深，不过还是很可爱呀😜

菜谱创建时间：2021-02-26 17:06:56