糖醋排骨

作者： 〃紫色阡陌╮

用料

• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 3勺
• 醋 4勺
• 八角 1个
• 排骨 500克
• 熟芝麻 适量

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，煮白即可，焯水后，洗净。

步骤 2

油锅少需油，爆香八角，放排骨，煎至金黄。

步骤 3

加入调料(料酒1,生抽2,糖3,醋4)，炒干水份上色，加入开水，煮沸后开小火。盖盖子焖25分钟。

步骤 4

炒干水份，出锅，撒点白芝麻。好看好吃

菜谱创建时间：2021-02-26 15:53:41