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汤圆皮的制作(烫面法)
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作者:
小清_一吨妈
学小高姐烫面了~
用料
糯米粉
100克
开水
50克
常温水
20克
汤圆皮的制作(烫面法)的做法步骤
步骤 1
开水50克慢慢倒入糯米粉100克中,边倒边用筷子搅拌,搅匀成絮状。
步骤 2
再加入15~20克常温水,搅匀后,下手揉成面团。
步骤 3
盖保鲜膜,醒1小时。
菜谱创建时间:2021-02-26 13:14:51
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