甜玉米切段，胡萝卜去皮切段，红枣对半切开
冷水（注意是冷水），下猪骨，加姜片料酒，煮开煮出血沫后洗干净放入汤锅
先加入玉米、红枣、蜜枣，料酒，加入足量的水，煮开后关小火，加入小半勺白醋。 醋可以促进钙的释出（传说），不用担心酸味，后面都会挥发掉。 小火煮1-1.5小时后下胡萝卜，再煮0.5小时，加枸杞、加盐调味。胡萝卜容易软，放太早就放下去后面就煮烂了。
汤非常甜，而且是没有人工糖分的那种清甜！油多的话自己把表面的油撇一撇。