女儿版的草莓慕斯

作者： 赋新月

女儿太喜欢草莓🍓了，还跟我一起制作草莓慕斯蛋糕，好吧~_~一起做，别捣乱就行，结果还是乱了，本来美美的造型被她一下子弄翻了，还好，味道酸酸甜甜，很适合孩子们吃。😂😂😂

用料

• 咸饼干 100克
• 黄油 20克
• 白砂糖 30克
• 酸奶 400克
• 吉利丁片 4片
• 新鲜草莓 没称，随自己喜欢
• 牛奶 200克

女儿版的草莓慕斯的做法步骤

步骤 1

备好材料，吉利丁片冷水泡软，然后捞起。

步骤 2

1.咸饼干用水果搅拌机打碎. 2.黄油隔水融化. 3.黄油跟饼干碎混合搅拌倒入六寸戚风模具. 4.抹平整。放入冰箱冷藏15分钟.

步骤 3

用平底锅煮热牛奶，放入砂糖搅拌均匀。

步骤 4

放入泡好的吉利丁片，搅拌均匀。

步骤 5

等牛奶稍微凉，加入酸奶搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

摆好造型。

步骤 7

摆好的造型被打翻了。冷藏4小时以上，我一般是晚上做第二天就可以吃了。 虽然造型被打翻了，但是味道还是很棒的，没有辜负这么美味的草莓🍓😋😋😋

菜谱创建时间：2021-02-26 00:06:05