土豆炖菠菜 ｜奇妙的组合，值得尝试👅

作者： 碗碗子

东北朋友给的方子，没想到这两个结合在一起还挺好吃😋

用料

• 土豆 2个
• 菠菜 1把
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 油渣 30克

土豆炖菠菜 ｜奇妙的组合，值得尝试👅的做法步骤

步骤 1

土豆切块、菠菜洗净备用

步骤 2

自己准备了一些油渣，放进去超级提鲜，很香。 把肥肉切小块，干煸出油（算猪油啦哈哈）

步骤 3

把土豆放进去一起炒

步骤 4

加水，大火煮开后转小火炖10分钟 用筷子戳一下土豆烂了就好了，炖完后加菠菜 快收火的时候放调料：盐、蚝油、鸡精

步骤 5

出锅

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步骤 6

步骤 6

菠菜和土豆都软软的，汤也比较鲜

菜谱创建时间：2021-02-25 20:57:03