蘑菇炒肉

作者： 花掌柜与脸盲君

口蘑可以说是众多食材里面的佳品啦。露一手给大家看看哈。😁😁

用料

• 蘑菇 10个
• 肉🥩 0.5克
• 葱 1根
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 金龙鱼调和油 2勺
• 生粉 2勺

蘑菇炒肉的做法步骤

步骤 1

首先咱们把肉切丝，用老抽，料酒，生粉腌制一下。

步骤 2

再把口蘑先干净。特别是蒂上的泥哈。

步骤 3

洗好后就是切片 ，盘子里放一会儿。

步骤 4

起锅烧油，把腌制好的肉放进来翻炒😁

步骤 5

翻炒成我这样的。咱们就可以了。

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入切好的蘑菇🍄。到之前水淋一遍。😏

步骤 7

然后大火🔥炒，把汁逼出来。😂

步骤 8

撒上一点葱花，欧克啦。姐姐们，你们学废了吗？🤣🤣🤣

蘑菇炒肉的小贴士

❤️倒蘑菇前水一定要淋一遍。 🧡倒入蘑菇后果断大火炒。

菜谱创建时间：2021-02-25 19:50:21