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味道惊艳👉不一样的甜蜜芝士烤红薯🍠

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作者: Eeeerrin_
地瓜真的有一万种吃法,直接烤、焗红薯泥、红薯馅儿等等,今天来做点儿不太一样的~冷吃热吃都很棒!做法简单,味道又特别香甜!

用料

味道惊艳👉不一样的甜蜜芝士烤红薯🍠的做法步骤

步骤 1

地瓜去皮用水煮烂,倒去水,捣成泥

步骤 2

加入细砂糖、黄油,开中小火搅拌到融化

步骤 3

分三次加入淡奶油,每次都要混合均匀

步骤 4

关火,加入一个蛋黄,滴入香草精,搅拌均匀,如果不偷吃的话,炒完成品大概是420g

步骤 5

包保鲜膜晾凉

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步骤 6
步骤 6

分成大概60g一个,包入5g左右的马苏里拉芝士,揉成椭圆形,可以做7个

步骤 7

表面刷上蛋黄,烤箱200度20分钟

步骤 8

烤完的成品

步骤 9

中间可以拉丝哦

菜谱创建时间:2021-02-25 19:42:06
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