虎皮可乐鸡蛋

作者： 青云聆子

不喜欢吃鸡蛋的孩子这样做，绝对喜欢，好吃得飞起来。

用料

• 鸡蛋8 个
• 蒜末5 瓣
• 可乐70 克
• 蚝油20 克
• 生抽15 克
• 老抽8 克

虎皮可乐鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋清洗干净，锅里垫两张厨房纸，倒水把纸侵透，放上鸡蛋盖上盖子，焖5分钟，这样煮出来的鸡蛋像乒乓球一样Q弹。营养不流失。

步骤 2

煮好后泡冷水过凉

步骤 3

剥壳备用

步骤 4

称出70克可乐、20克蚝油、15克生抽、8克老抽备用。

步骤 5

一个大蒜剥开切末备用

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步骤 6

步骤 6

锅里少许油放入鸡蛋煎至金黄虎皮状下蒜未爆香。

步骤 7

倒入备好的调料，炒干水分。

步骤 8

好了，简单好吃的虎皮鸡蛋。

步骤 9

里边还有糖心哦

菜谱创建时间：2021-02-25 07:49:22