黄油➕水➕盐➕糖,开火煮至
黄油融化,沸腾后开小火,倒入过筛的低筋面粉,搅拌一分钟后可关火
拌匀
晾凉后,少量多次加入蛋液
如图即可,状态对了就行,蛋液也不一定必须用完
装入裱花袋
挤他
放入烤箱,190度15分钟➕160度15分钟
出炉,掰一个康康,没想到我第一次做就这么成功,晾凉,可以筷子戳个小洞或者直接用裱花嘴怼
淡奶油➕糖打发
打发好的淡奶油装入裱花袋,挤入泡芙
切一个康康,一共是41个,有18个没挤奶油,所以奶油不够啊!应该搞200g奶油啊啊啊
可可爱爱
奇奇怪怪