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毛血旺(自用备忘)的做法

毛血旺(自用备忘)

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作者: 嘉嘉钰儿
嘉嘉钰儿
老公和我都爱吃,家有孩子不常做,记性不好,自用备忘

用料

毛血旺(自用备忘)的做法步骤

步骤 1

1类全部焯水,水里放盐。后码入盆中

步骤 2

2.少量油,煸炒小红尖椒和红绿花椒,煸香出锅,切碎。 3.多些油炒红油豆瓣酱和秋霞火锅底料。 出来的红油用小碗盛出来些最后用。 然后倒入开水,煮会,老抽调色,盐调味,鸡精味精。

步骤 3

4.煮毛肚,血块,丸子,蟹柳,午餐肉等等爱吃什么煮什么。煮开捞出码在盆里 5.所有汤倒入盆里。 之前盛在碗里的红油淋在汤上。 6.之后上面点缀白芝麻,之前1切碎的花椒辣椒末,中间放蒜末和青花椒,绿葱花末。 6.油烧热浇在蒜末,青花椒,绿葱上。点缀香菜。

菜谱创建时间:2021-02-24 15:19:50
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