培根金针菇卷

作者： 贪吃豆豆妈

不要太好吃

用料

• 金针菇 1把约300克
• 培根 16片约1斤
• 豆瓣酱 1小勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 半勺
• 水 半碗
• 糖 小半勺
• 盐 一点点
• 白芝麻 适量

培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

准备食材，把培根从中间切开，一半一半的用，金针菇洗干净沥水，然后再卷。

步骤 2

卷了两盘子图里放不下了

步骤 3

料儿调好了~2勺生抽+1勺耗油+半勺淀粉+小半勺糖+一点点盐+半碗水就行了

步骤 4

起锅烧油，放1小勺豆瓣酱+蒜末葱花，炒均匀就可以放培根卷了

步骤 5

都放进去煎至金黄翻面继续煎。

步骤 6

翻好了再煎一会儿，煎至金黄然后浇汤料

步骤 7

料儿倒进锅里把盖儿盖上焖一会儿，这会儿改小火儿。

步骤 8

我放的汤不多，所以翻了个面又接着焖了一会儿，看着差不多没汤了关火可以出锅了。

步骤 9

装盘。

步骤 10

撒芝麻

步骤 11

好有食欲呀

菜谱创建时间：2021-02-23 19:31:59