意式肉酱面

作者： 燕子3322

去吃必胜客，孩子们最喜欢点一款意式肉酱面。有了小美后，就时不时的做上一锅意式肉酱，身边的朋友分一点，有时候包装好冷冻一部分

用料

• 洋葱 300g
• 大蒜头 4粒
• 去皮番茄 600g
• 番茄酱 200g
• 黄油 50g
• 肉末 500g
• 盐 5g
• 披萨草 1汤勺
• 黑胡椒 1汤勺
• 淡奶油 50克

意式肉酱面的做法步骤

步骤 1

所有材料备好

步骤 2

主锅里放入洋葱和大蒜头

步骤 3

盖上主锅盖，4秒/速度5

步骤 4

加入50g黄油

步骤 5

盖上主锅盖，10分钟/V/反转小勺

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步骤 6

步骤 6

加入去皮番茄600g，番茄酱200g，盖上主锅盖和量杯盖，设置10秒/速度5

步骤 7

再设置15分钟/V/速度2

步骤 8

要拿掉量杯盖，放上网篮（看图示），这就是我们小美的熬酱模式

步骤 9

放入猪肉末（你也可以选择牛肉末），盐，研磨黑胡椒粉，披萨草

步骤 10

盖上主锅盖，设置15分钟/V/反转速度2（刚开始的时候，我们把速度调到5，花个几秒的时候，这样把刚放进去的肉末打打散）

步骤 11

再加入50g淡奶油

步骤 12

盖上主锅盖，设置5分钟/V/反转速度2

步骤 13

等音乐响起，我的一锅意式肉酱就好了

步骤 14

意式肉酱面

意式肉酱面的小贴士

全程用网篮代替量杯盖

菜谱创建时间：2021-02-22 23:50:32