除了黄油所有的材料放入盆中，盐和酵母不要接触，影响发酵。搅成面絮，➕软化的黄油，揉成光滑的面团。发酵至两倍大。手指戳进去的状态。
发酵的面团揉搓排气，保鲜膜覆盖醒10分钟。分成面团，揉搓，擀成圆形饼🫓，模具刷油放入饼坯，整理一下，边缘厚一些。叉子戳一下烤的时候排气。
我的烤箱210度，5分钟，至表面微微定型，放凉，冷冻保存。