烤箱200度开始预热。准备好适量的羊肉串,我这个是买的现成的羊肉串,解冻好之后用厨房纸稍微擦干多余的水分。
烤盘铺上锡纸和油纸,放上羊肉串。
羊肉串刷上一层蜜汁烤肉酱。
再撒上适量的孜然粉,想吃什么口味的就按自己的喜好刷什么酱。
放入预热好的烤箱中,200度烤25分钟,每个烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
准备适量的食用油。
最后几分钟取出羊肉串,刷上一层食用油后再放入烤箱中烤至时间结束即可。
好吃的孜然羊肉串烤好了,可以开吃了!
以后想吃烧烤自己动手,吃啥烤啥,方便又卫生!