粽叶,勒叶,热水煮一下
豌豆,我买了10斤自己拨壳,为数比较高,一颗颗圆碌碌,要把豌豆煮开,再用锅放油炒一下……要炒过才香待用。我十斤豌豆兑10斤糯米。把糯米洗干净,放盐油再加豌豆兑在一起。忘记照图片……
这是我做大粽子的图片,忘记照图了,用五花肉……炒香放五香粉
这个刚下锅的粽子,一定要用水泡过粽子面,煮开,煮干些少水,还要往锅里加水呢。
这是煮透的粽子……
煮好后,一定不要趁热拿开,一定要用煮粽子的水泡冷粽子,不然叶子会干,就不好看了……
这是凉的粽子,多好看
这是孩子拆过来吃的……🥰味道特别好