低卡酸奶芝士蛋糕

作者： 柠檬有颗树

听说你们春节都涨肉了，我也是哦；哈哈哈

用料

• 酸奶安慕希 60克
• kiri 90g
• 黄油 8克
• 低筋面粉 25克
• 蛋黄 50g
• 蛋清 95g
• 木糖 30克
• 白糖 10克

低卡酸奶芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

酸奶+kiri+黄油/温热搅均；加蛋黄加紫罗兰粉；面糊过筛；保温

步骤 2

冷冻10分钟蛋清+糖+柠檬汁；打发垂软状态；冷水水浴；模具垫油纸和围边上火110，下火100，总时长65分钟，最后15分钟140-150上色

菜谱创建时间：2021-02-22 17:35:59