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秒杀上海老弄堂的美味火腿菜泡饭

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早上起来不知道吃啥,就给自己来份菜泡饭吧。

用料

秒杀上海老弄堂的美味火腿菜泡饭的做法步骤

步骤 1

首先咱们要准备好隔夜饭一份,鸭蛋🥚一个,火腿肠一根,还有青菜来三片。

步骤 2

把隔夜饭给它泡上水,晾一会。😉

步骤 3

然后把鸭蛋敲在碗里搅和好备着。😌

步骤 4

青菜啦,火腿肠啦,都给它切好放着一会用。

步骤 5

好了。咱们先起锅烧油,煎个蛋饼备着先。

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步骤 6
步骤 6

然后再起锅烧油,倒入火腿肠翻炒三十秒

步骤 7

马上把菜梗也倒入翻炒三十秒。

步骤 8

接着就是把泡水的隔夜饭倒进去了。盖上锅盖喊上静静陪你一起等会。

步骤 9

等烧到半开的时候,就像上面这种。

步骤 10

咱们就把菜叶跟鸭蛋饼放进去。铲几下就盖上锅盖等他烧开。😂

步骤 11

烧开后加入盐,鸡精。一锅美味的菜泡饭就做好了。姐姐们,你们学废了吗?🤣🤣🤣

秒杀上海老弄堂的美味火腿菜泡饭的小贴士

❤️一定要隔夜饭哦,不然太软就成稀饭了不好吃。 🧡不能用电饭锅煮,也能煮成稀饭的。

菜谱创建时间:2021-02-22 08:31:11
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