鱼籽丸

作者： 顺其自然_15pm

用料

• 鱼籽 20克
• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 少许
• 葱 少许
• 姜 1片
• 盐 少许
• 料酒 少许

鱼籽丸的做法步骤

步骤 1

葱姜切碎加热水《为了要葱姜水》

步骤 2

买的鱼仔

步骤 3

把鸡胸肉用刀背剁碎，放入鸡蛋、葱姜水、绞拌均，再加入淀粉、最后加入鱼籽，绞拌匀均放入盒子里，《我用的是放草莓的盒子》入冰箱冷冻，刷锅时拿出既可。

步骤 4

鱼籽放入鸡肉里的样子

步骤 5

放入模具中，也可以像虾滑一样直接挤到刷锅里，还可以用勺直接入锅！

鱼籽丸的小贴士

忘了说边剁边放料酒。第一发菜谱，难免有不到之处，大家多多指教！

菜谱创建时间：2021-02-21 19:47:28