焗蛋糕，蛋糕边角料利用

作者： 雨田做菜

做蛋糕有时留下些边角料，家里人不怎么吃，怎么办？自己包了。。。吃了几次后也吃不下了，参考焗饭，来个焗蛋糕吧！超级棒，立马解决掉了，(ಡωಡ)hiahiahia

用料

• 蛋糕边角料 若干
• 黄油 10克
• 鸡蛋 2个
• 芝士 若干
• 燕麦片 若干
• 芝麻，亚麻籽，奇亚籽等 若干

焗蛋糕，蛋糕边角料利用的做法步骤

步骤 1

1、碗底碗边黄油抹到位（图省略） 2、鸡蛋打散搅匀，倒一半在碗里（图省略） 3、边角料掰成差不多大小，碗底平放一层 4、燕麦片撒一层。我用的什锦燕麦，所以还有坚果，葡萄干什么的 （我的边角料有可可和原味的，先搞一层可可的）

步骤 2

5、再撒一层蛋糕

步骤 3

6、另外一半鸡蛋液匀称倒进去，少部分没沾上鸡蛋液的蛋糕也没事。然后压压压 7、奇亚籽，熟亚麻籽，芝麻等类似东西撒一层

步骤 4

8、芝士一层

步骤 5

9、200℃15分钟。孩子起床多烤了几分钟，拉丝不太好，不过脆脆的也不错

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步骤 6

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2021-02-21 10:17:21