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蒜蓉藤椒味 粉丝娃娃菜

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作者: 芊芊小厨95

用料

蒜蓉藤椒味 粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备1头蒜,剁成蒜末,分2份。 1份炒前放,1份出锅放。

步骤 2

调制酱料: 蒜末中加入1勺豆瓣酱,3勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,一点糖,一点盐,搅拌均匀。

步骤 3

开始炒制: 锅中加入藤椒油烧制。

步骤 4

油热后加入酱料。

步骤 5

酱料翻炒均匀加入1小碗水,加入洗好的娃娃菜和粉丝。

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步骤 6
步骤 6

全程大火煮至汤汁粘稠。

步骤 7

出锅后加入蒜末,如果喜欢特麻的,可以再用藤椒油浇到蒜末上。

步骤 8

麻辣鲜香的,蒜蓉藤椒味的粉丝娃娃菜就出锅喽~

菜谱创建时间:2021-02-20 20:09:43
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