老面汤中南瓜吐司（存）

作者： woodreaming

用料

• 南瓜泥（尽可能去水） 200克
• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋液 48克
• 酵母 4克
• 细砂糖 30克
• 奶粉 15克
• 盐 2克
• 黄油（有盐） 28克
• 剩奶油（15%糖） 50克
• 汤中 90（15g面75g水）
• 老面（无水汤中吐司） 136克
• 橄榄油 适量

老面汤中南瓜吐司（存）的做法步骤

步骤 1

搅稀泥 铲子拌 出薄膜 常规二次发酵180度20分钟烤小面包30分钟吐司

步骤 2

吃

步骤 3

吃

菜谱创建时间：2021-02-20 19:02:01