番茄🍅鱼

作者： moon大兰

食神小叔传授的零失手方子

用料

• 鲜草鱼 1条
• 葱姜、白糖、生抽 适量
• 盐、胡椒、味精、 适量
• 番茄 4个
• 芹菜 1根

番茄🍅鱼的做法步骤

步骤 1

片出鱼片，用盐、胡椒、味精、芡粉淹制，鱼骨不用芡粉，其它淹制调理同鱼片

步骤 2

锅内入油爆香葱姜，加入番茄翻炒，给些生抽，再加些许糖避免过酸，番茄炒烂后加开水，丢人鱼骨，煮12分钟，滑入鱼片，煮1分钟，撒入芹菜碎，关火出锅

菜谱创建时间：2021-02-20 18:35:03