超简单快手芝士慕斯猫和老鼠

作者： yo酱小厨房

用料

• 奶油奶酪 125克
• 白砂糖 25克
• 芒果果茸 50克
• 清水 20克
• 吉利丁片 5克
• 淡奶油 80克

超简单快手芝士慕斯猫和老鼠的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪加入砂糖隔水加热软化 加入化好的芒果果茸搅匀

步骤 2

清水里加入泡好的吉利丁片隔水加热至融化 分三次倒入淡奶油里 搅匀 然后把奶油倒进融化好的奶酪糊里

步骤 3

搅匀以后过筛更加细腻 然后用裱花袋挤入模具中 我冷冻了一宿 第二天脱模 超逼真的奶酪就做好啦

菜谱创建时间：2021-02-20 16:17:49