玉子锅版方形大阪烧

作者： 怠惰势力登场

突然就很想吃大阪烧 自己做一个最最简单材料版的吧 好吃不怕胖 虽然做完感觉样子有点.....但是味道是真的很不错👍

用料

• 包菜 半个
• 鸡蛋 1个
• 全麦粉 50克
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺

玉子锅版方形大阪烧的做法步骤

步骤 1

先切包菜

步骤 2

全麦粉里打入一个鸡蛋 搅拌均匀

步骤 3

放入包菜搅拌一下 要让每一根包菜都沾上面粉浆 正好家里还有一点点火腿肠我也一起放下去了 食材就是这么几样超级简单 正宗的应该要放培根🥓什么的可是我都没有就不放了哈哈哈哈哈

步骤 4

我只有玉子锅就用玉子锅做个方的好了 锅里放点油 小火烧 放入包菜面粉糊 盖上盖子焖一下 等底部差不多凝固了翻一面继续煎 也盖上盖子焖一下 等差不多凝固成一个饼状就可以出锅了 翻面不好翻的话可以先盖在盘子里再放到锅里去就不怎么会散了（经验所得😂）

步骤 5

调一个酱汁 生抽 老抽 蚝油 蜂蜜各一勺混合均匀放到锅里烧开 稍稍粘稠一点就好了 最后淋到大阪烧上

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步骤 6

步骤 6

样子虽然不大好看但是味道是真的很好吃 特别是这个酱汁 我连着吃了一个星期这个大阪烧 真的超级好吃

菜谱创建时间：2021-02-20 11:25:08