炉果（消耗玉米油）

作者： 七安吶

最近爱上做这种简单的小零食，材料家里都有，今天终于有机会试试了

用料

• 玉米油 100克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 100克
• 低筋面粉 150克
• 玉米面 150克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 2克

炉果（消耗玉米油）的做法步骤

步骤 1

把低筋面粉，玉米面，泡打粉，小苏打放入一个碗中搅拌混合均匀

步骤 2

鸡蛋，白砂糖，玉米油全部放入另一个碗中搅拌混合均匀至乳化

步骤 3

把前面混合好的粉类分三次倒入乳化好的液体中，z字型搅拌均匀。最后至没有干粉，下手抓匀，揉成面团

步骤 4

放在案板上用擀面杖擀成半厘米厚的面片，切成宽条，无关大小。刷上一层蛋液，撒上一点白芝麻

步骤 5

烤箱提前预热10分钟，上下火200度烤16分钟（具体看各家烤箱的脾气）

菜谱创建时间：2021-02-19 19:03:16