将燕麦放入干燥的搅拌机中,并搅拌至细磨。将它们倒入碗中。将牛奶倒在燕麦上。静置15分钟。
同时,做调味料。用中火将蓝莓,糖和柠檬汁混合在锅中。慢火煮至蓝莓刚开始煮沸,大约5分钟。从火上移开并放在一旁。
准备好燕麦片时。加入鸡蛋并搅拌,然后加入椰子油,泡打粉,糖,肉桂粉和盐搅拌,加入蓝莓。
将华夫饼电烙铁加热到中低水平。轻轻涂上油或黄油,然后在华夫饼上加2汤匙面糊到熨斗上。烘烤直到华夫饼变成金黄色。重复剩下的面糊,在铁上涂更多黄油。服务上撒上希腊酸奶和蓝莓酱。或者,如果您有任何剩余的鲜奶油,请用它来为您的华夫饼加满糖。享受!