准备所有材料，洗好切好
粉葛长这样，像树根，削皮以后切块煲汤 怕很多人不知道，发出来给大家看看
水烧开➕胡萝卜➕玉米➕粉葛➕蜜枣➕姜（先不下扇骨肉）煤气灶最最最小火煮2小时。 这里不加肉类，是为了降低嘌呤，因为肉类长时间炖煮，汤里嘌呤比较高，但是其它食材如果只煮1小时，味道出不来，汤不好喝，所以先把其它食材先煲一会。
扇骨肉焯水，洗干净备用。（肉类一定要焯水，这样出来的汤清澈）
汤煲了2小时以后➕扇骨肉，大火烧开，最最最小火再煲1小时。 此时加入肉类，再煲1小时，这样肉也软烂，汤也够味了，而且整个汤嘌呤都不高，非常好喝！ 我家有痛风病人，不能喝老火汤，这样的方法煲出来的汤，完全没问题！
出锅➕盐就可以喝了，汤清甜可口，味道浓郁，嘌呤低！痛风病人也可以喝～汤渣都好吃的哟～
煲汤注意火候 第三步-煲2小时的火是煤气炉最小火心。 就是汤表面微微沸腾的状态。 不要非常沸腾的状态，这样很容易烧干水。 推荐用砂锅煲汤，最好喝！ 所有汤都可以用这种，后下肉的方法煲