0白面纯荞麦手工面条

作者： 我有一吨

推荐给爱吃面食又怕胖的人，同时也适合糖高人群

用料

• 荞麦面 300g
• 鸡蛋 1颗

0白面纯荞麦手工面条的做法步骤

步骤 1

少量多次的加水哦

步骤 2

擀面，多多用荞麦面粉，要不然会粘

步骤 3

折叠一层撒上荞麦面，防止粘连

步骤 4

切面

步骤 5

尽量切的细点

步骤 6

撒上荞麦面粉防止粘连

步骤 7

嘻嘻

步骤 8

分了三份

步骤 9

放冰箱保存

0白面纯荞麦手工面条的小贴士

面不要活软，面活得硬一些没关系，活成面团后，手上沾水一直揣面，做到盆光手光，必须封闭醒面哦

菜谱创建时间：2021-02-19 13:38:14