2个蛋黄加一个全蛋
加入白糖,用电动打蛋器打发,我用的是小熊打蛋器
打到有纹路不容易消失时候就打发了,能看到比较蓬松有细腻的孔
然后筛子筛入面粉,上下翻拌,底部也要拌均匀
装入裱花袋,袋口剪个小点的口
烤盘放油纸,这个比较费功夫,多点耐心就好啦!
150度,18分钟就好,看个人的烤箱温度不同,
成品还是很漂亮的,闺女吃了一盘😀😀
面粉可以用低筋面粉,也可以用普通面粉 也可以加点橙汁啥的我感觉口感挺好, 可以是芝麻,可以是花生碎或者核桃碎都可以的哦!😀