凉拌金针菇

作者： 醉美烟火

用料

• 金针菇 1把
• 紫苏鸡蛋 3个
• 醋 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 蒜 3瓣
• 葱 一点点
• 小米辣 1个

凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

洗净，切掉根部，撕开

步骤 2

个性档加水许水5分钟制熟

步骤 3

煎烙档4分钟

步骤 4

比普通鸡蛋更有营养

步骤 5

蒜末、蒸鱼豉油、香醋、小米辣、葱花

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步骤 6

步骤 6

香醋和陈醋可互换

凉拌金针菇的小贴士

葱花和小米辣最后放，颜色更漂亮

菜谱创建时间：2021-02-18 22:28:05