고등어구이韩式煎鲅鱼脆嫩外酥里嫩日常酥脆下饭菜

作者： Yolli

用料

• 鲅鱼 1条
• 淀粉 半碗
• 咖喱粉 1勺
• 盐 少许

고등어구이韩式煎鲅鱼脆嫩外酥里嫩日常酥脆下饭菜的做法步骤

步骤 1

准备鲅鱼，买的去骨的洗净用厨房纸吸干水分剪成一半

步骤 2

准备一个保鲜袋，里面放淀粉加一勺咖喱粉去除腥味，拌匀

步骤 3

鲅鱼放进里面

步骤 4

抓紧保鲜袋摇晃

步骤 5

锅里放油放鲅鱼开始煎，先煎皮的一面才不会粘碎

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步骤 6

步骤 6

煎至两面金黄，撒上一点盐

步骤 7

脆脆的外皮，外焦里嫩的煎鲅鱼完成

菜谱创建时间：2021-02-18 20:04:42