墨鱼大烤（简易版）

作者： 娜就吃呗_

虽说是简易，但是味道也能和酒店做的比美，一定要为家人亲手做一次的一道大菜

用料

• 墨鱼 1只
• 蒜头 5个
• 香叶 2片
• 八角 2个
• 姜 3块
• 桂皮 1块
• 料酒 20克
• 老抽 10克
• 生抽 10克
• 南乳汁 30克
• 冰糖 30克
• 盐 3克
• 油 20克

墨鱼大烤（简易版）的做法步骤

步骤 1

准备所有食材，油、姜、蒜头放入主锅，3分钟V键反转小勺炒香

步骤 2

加入其他所有调料和墨鱼，加水稍微泡到墨鱼 30分钟V键反转小勺，全程不需要盖量杯盖

步骤 3

到25分钟的时候，用3秒时间反转速度2颠勺，让酱汁均匀裹上墨鱼

步骤 4

时间到，酱汁是浓稠的

步骤 5

切片装盘，淋上酱汁，超级美味哦

菜谱创建时间：2021-02-18 18:20:57