三色芋圆🐶牛奶椰奶

作者： 大果丽丽

🌸因为喜欢圆圆的，所以就熬夜搓成了球球！ 🌸这里瓜果和木薯粉的比例差不多2：1就可以啦！

用料

• 🌸紫薯芋圆（紫色）
• 紫薯 200克
• 木薯粉 100克
• 🌸芋头芋圆（白色）
• 芋头 200克
• 木薯粉 100克
• 🌸南瓜芋圆（黄色）
• 南瓜 200克
• 木薯粉 100克

三色芋圆🐶牛奶椰奶的做法步骤

步骤 1

🌸紫薯200克，芋头200克，南瓜200克，削皮洗净。

步骤 2

🌸切块，蒸熟。

步骤 3

🌸以紫薯为例，蒸熟后，捣碎，加木薯粉100克，再添加适量水，搅拌成粉团。

步骤 4

🌸紫薯粉团。

步骤 5

🌸搓成紫薯芋圆球球，裹适量木薯粉防止粘连。

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步骤 6

步骤 6

🌸芋头粉团。

步骤 7

🌸芋头芋圆球球。

步骤 8

🌸南瓜粉团。

步骤 9

🌸南瓜芋圆球球。

步骤 10

🌸全家福。

步骤 11

🌸下锅煮至水开，且芋圆浮上水面。 【如想增加弹性，可适当延长煮的时间】 【甜度自己加糖调节，配合饮品更加】 【吃不完的冷冻就可以，能放两三个月】

菜谱创建时间：2021-02-18 13:07:18