西兰花掰断
加入盐,浸泡5分钟,让西兰花的脏东西全部浸泡出来
冷水下锅,煮熟,
煮到刚开锅就可以了,不用煮太烂,乘出,可以给西兰花摆个造型,
调味,加入,盐,鸡精,生抽,醋,淀粉,姜,蒜,辣椒,一定记得加水!加水!
加入锅内爆炒,再加一点水
把汁浇入菜上,就可以了😊