红薯布朗尼

作者： 骄傲的猫咪76

用料

• 鸡蛋 2个
• 可可粉 40克
• 泡打粉 10克
• 红薯 800克
• 淡奶油（牛奶） 180克

红薯布朗尼的做法步骤

步骤 1

800克红薯去皮蒸熟

步骤 2

捣成泥

步骤 3

分两次加鸡蛋拌匀

步骤 4

加可可粉泡打粉拌匀（忘记拍照了）

步骤 5

少量多次加淡奶油（牛奶）拌匀（不一定全部用完，看红薯泥干湿程度）喜欢甜可以加糖，我没有加。

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步骤 6

步骤 6

入模具抹平（我用的28*23的方盘）

步骤 7

撒上喜欢的坚果

步骤 8

入烤箱180度40分钟（烤箱提前10分钟预热）

步骤 9

烤完取出在模具中晾凉后再切块

步骤 10

口感还是蛮像布朗尼的，给想吃巧克力又怕胖的小伙伴。

菜谱创建时间：2021-02-18 12:09:21