意面煮熟，过一遍水，加黑胡椒，一勺盐，一勺香油拌匀（小声bb，可以加一点鸡精，不要嫌意面加鸡精不够高端）
鸡蛋煮熟压碎，越碎越好的那种
加入大量蛋黄酱，可以再混合一点自己喜欢的其他酱，但是不要盖过蛋黄酱
鸡蛋拌到面里，拌匀开吃，配杯冰阔落直接起飞。