你绝对没吃过的蒸锅蒸出来的芝士蛋糕🍰忒忒柔软了❗

作者： Mattie夢婷

作为一个生酮低碳蛋糕爱好者~😄😄 蒸锅版的小蛋糕马上安排起来🥘 口感蒸蒸蒸的很细腻👍🏻 蒸出来的蛋糕，口感不是一般的柔软和绵密 这就是❓蒸蛋糕❓🥧🥞🍮 没有重芝士蛋糕吃起来那么腻，入口即化💯滑嫩极了 出锅放凉吃和冷藏吃都别有风味😋一定要留一半冷藏后吃 主要是做法也忒简单了🔥家里有个锅就

用料

• 黄油 30克
• 奶油奶酪 110克
• 鸡蛋 2个
• 杏仁粉 15克
• 赤藓糖醇 12克
• 海盐 半茶匙
• 柠檬汁/苹果醋/白醋 4滴
• 香草精 4滴

你绝对没吃过的蒸锅蒸出来的芝士蛋糕🍰忒忒柔软了❗的做法步骤

步骤 1

黄油和奶油奶酪隔水加热融化

步骤 2

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入杏仁粉、代糖、海盐搅拌均匀

步骤 4

加入柠檬汁和香草精低速打发到无颗粒

步骤 5

倒入有油纸的模具，并用锡纸包裹好表面

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步骤 6

步骤 6

蒸锅大火烧开，中火蒸30分钟即可（中途盯着别把水烧干了）

步骤 7

切块食用

你绝对没吃过的蒸锅蒸出来的芝士蛋糕🍰忒忒柔软了❗的小贴士

超级可口诱人的蒸锅版黄油芝士蛋糕🍰 Q弹嫩嫩，口感超像半熟芝士✅ 没有烤箱的也可以做起来了，做早餐超超满足 📣整份热量895卡，碳水6.9克，蛋白26.4克，脂肪85克

菜谱创建时间：2021-02-17 19:44:35