买回来的新鲜草莓🍓洗干净，把软的，不好的选出来，去掉草莓蒂。
用厨房纸巾过滤多余的水分，晾干。
准备高度白酒，我这里用的是56°的二锅头，可以选用九江双蒸酒，（低度酒）但我们这儿不容易买到，在网上买过一次还碎了，有点风险。(可根据自行情况购买）
准备好的黄冰糖放进消毒好的密封容器(我用的是特百惠，之前酿的青梅酒用的宜家酒罐，密封不好，酒的味道很一般，不够醇香，并且这次草莓也不多）草莓一定是干的，如果还有水请用厨房纸巾擦干净，一层冰糖一层草莓。
最后把酒放进装好草莓和冰糖的容器里，静置2-3个月，美美的享用吧，夏天快要来的时候，配上冰块和苏打水，超级美～