松下蒸烤箱版烤羊腿

作者： 小花猫喵咪

用料

• 羊腿 2-3只
• 生抽 2勺
• 耗油 2勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然 好多
• 洋葱 1个
• 蒜头 1个
• 八角 2个
• 油 2勺

松下蒸烤箱版烤羊腿的做法步骤

步骤 1

生抽，耗油，油，盐，糖，黑胡椒，孜然，八角，洋葱，蒜头全部备好，给羊腿涂抹做个马杀鸡。放进冰箱0°过夜。 想更入味可以划两道～

步骤 2

烤盘包锡纸，铺上新鲜洋葱和蒜头，再摆上羊腿。烤之前再撒一层孜然和黑胡椒。 松下蒸烤箱，200°烤20分钟。

步骤 3

20分钟后拿出翻面，再撒一层孜然和黑胡椒。 入烤箱继续200°烤20分钟。

步骤 4

出炉后，用叉子戳戳肉里面有没有烤透。 可以盖上锡纸，220°进烤箱再烤5-10分钟。 根据肉量多少和上色情况定

步骤 5

烤完出炉。下面铺的洋葱和蒜头都不能吃的，羊肉还是相当好吃！！

菜谱创建时间：2021-02-17 16:10:14