香菇洗干净,攥一下水备用。
把所有的香菇都切成香菇片。
放到事先准备好的大盆儿中。
先加入橄榄油,把香菇拌匀。
加入适量胡椒粉。
加入适量辣椒粉,喜欢吃辣的可以多加一点,不喜欢吃的也可以不放。
加入一丢丢盐。
加入适量的孜然粉,孜然粉多一些会好吃一点,这里不建议用孜然粒儿,会烤焦,孜然粉比较入味儿。
所有的调料都放好,把香菇拌匀。
整齐的摆在烤盘上,烤盘下面需要垫一张锡箔纸,防止粘到盘子上。
放入事先预热好的烤箱。
烤箱180度烤30分钟后取出来,这时候会看到香菇明显变小。
之前准备一个烤网,上面放一张吸油纸,把烤好的香菇倒在上面放凉。
放凉后的香菇就有脆脆的口感。
这样烤的香菇可以当追剧小零食来吃,满满的烧烤味儿,特别的好吃,分分钟一盘儿就吃光了。
烤香菇的同时我们来熬一锅奶茶,首先准备一罐红茶茶叶或者是红茶茶包。
我家里只有茶叶,后面就需要过滤一下,如果是茶包的话,煮好后直接取出来丢掉就可以了。
再准备一罐你家里现有的牛奶。
锅里加入适量的清水,加入茶叶或者是茶包煮开。
然后关火盖上盖子,焖10分钟。
10分钟后茶水的颜色明显变深,这时候加入适量的白砂糖,糖的量自己掌握,不想吃甜的就少加一点,如果喜欢吃甜的话就可以多加一点。
然后倒入一罐牛奶,开火把牛奶煮一下,然后关火盖盖子,再焖一会儿。
因为我用的是茶叶,所以这个步骤需要过滤一下,如果你自己用的是茶包的话,就不需要这个步骤了,把茶包丢掉就可以直接喝了。
把奶茶用滤网过滤一下。
剩下的就是好喝的奶茶了。
装在好看的杯子里,是不是看着就很惬意呢?